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集英社文庫(日本)
小川 貢一
集英社 · 2016-09
築地市場80年。魚河岸仲卸の三代目として築地に育ち、人気コミック『築地魚河岸三代目』監修者として知られた男が語る。魚の美味しさ、築地の秘密から、厚き人情と心意気まで。魅力と面白さを全公開!
