栗田ゆう子 山岡士郎 海原雄山 谷村秀夫 登場人物 大原大蔵 山岡たち 新聞社

あらすじ

▼第1話／肉の旨味▼第2話／昼メシの効果▼第3話／直火の威力▼第4話／女の華▼第5話／旅先の知恵▼第6話／酒の効用▼第7話／食卓の広がり▼第8話／うどんの腰▼第9話／板前の条件▼第10話／茶の味わい▼第11話／縁日のにぎわい▼第12話／味噌の仕込み▼第13話／青竹の香り ●主な登場人物／山岡士郎（…続きは楽天ブックスで読む →

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書誌情報
出版社小学館
レーベル小学館文庫
ISBN9784091925039
出版年月2000-09