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ファニー・クラドック
朝日新聞出版 · 2024-04
19世紀末のロンドン。ホームズ家の料理人・ハドソン夫人が下宿で作っていたイギリス料理の数々を、彼らとの思い出と共に綴る。令和の日本から130年前のロンドン・ベーカー街221番地Bにタイムトリップできる大変ユニークな一冊。
