あらすじ

スーパーの店頭で、買おうと思った食材の種類があまりに多いことに戸惑ってしまったことはないだろうか!?ミネラル等の成分を強調するもの、銘柄や品質を謳うもの、あるいは産地や育成方法にこだわるもの…。どうでもいいこと、当たり前であるはずのことが、ラベルでは大書きされ、消費者に必要な事実はうやむやにされてい…続きは楽天ブックスで読む →

書誌情報
出版社宝島社
レーベル宝島社文庫
ISBN9784796667852
出版年月2008-12