山田順子 アサヒ 赤坂 江戸 大阪

あらすじ

煮ても焼いても焙ってもよし。 変貌自在な油揚げは、日々のおかずにも、酒の肴にもなる。 なんといっても値段が安い！ 油揚げを愛するあまりの 偏愛エッセイ29編+レシピ45 (この本で読める内容の一部) ◎母がよく作ってくれた「茄子とひろうす」の思い ◎東向島に、いなり寿司を買いに行く ◎賞味期限…続きは楽天ブックスで読む →

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書誌情報
出版社文藝春秋
レーベル文春文庫
ISBN9784167923457
出版年月2025-03

登場する地名

大阪 松山 江戸 赤坂 向島 タイ